當(dāng)前，對(duì)于市場(chǎng)中一些經(jīng)營(yíng)管理較好的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，其在經(jīng)營(yíng)期間賺取的利潤(rùn)頗豐。而與之相對(duì)應(yīng)地，這些餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)期間承擔(dān)的稅負(fù)也較為沉重。因此，為了合理、合法減輕餐飲企業(yè)納稅負(fù)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益較大化，很多餐飲企業(yè)都有著進(jìn)行企業(yè)所得稅稅收籌劃的訴求。那么，武漢餐飲企業(yè)所得稅稅收籌劃可采取哪些方法？

一般來(lái)說(shuō)，有關(guān)于餐飲企業(yè)所得稅稅收籌劃可采取的方法，其主要有以下這些：
1、利用所得稅稅收優(yōu)惠政策。根據(jù)相關(guān)政策規(guī)定，企業(yè)所得稅的稅率正常是25%，簡(jiǎn)單理解為要交利潤(rùn)的25%的所得稅。而對(duì)于高新技術(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)，其企業(yè)所得稅稅率一般為15%。所以，符合條件的餐飲企業(yè)便可申請(qǐng)成為高新技術(shù)企業(yè)。另外，對(duì)于一些特殊地區(qū)，國(guó)家和地方政府還會(huì)實(shí)行減稅或免稅的稅收優(yōu)惠政策，所以，餐飲企業(yè)在進(jìn)行所得稅稅收籌劃前，就需要對(duì)企業(yè)可適用的稅收優(yōu)惠政策進(jìn)行具體了解，以確保能夠通過(guò)利用稅收優(yōu)惠政策這一方式來(lái)節(jié)約稅款。
2、合理選擇餐飲企業(yè)組織形式。餐飲企業(yè)組織形式有子公司和分公司兩種。其中，子公司具有獨(dú)立法人資格,能夠獨(dú)立承擔(dān)民事法律責(zé)任與義務(wù)，而分公司不具有獨(dú)立法人資格,需要由總公司承擔(dān)法律責(zé)任與義務(wù)。并且，子公司通常需單獨(dú)納稅，而分公司則需要匯總到總公司進(jìn)行納稅。所以，需要成立分支機(jī)構(gòu)的餐飲企業(yè)，可從分支機(jī)構(gòu)盈虧、分支機(jī)構(gòu)是否享受優(yōu)惠稅率等角度出發(fā)，具體考慮哪種組織形式更有利于降低稅負(fù)，從而利用企業(yè)組織形式幫助企業(yè)較少納稅支出。
3、最大限度進(jìn)行稅前費(fèi)用列支。費(fèi)用列支是企業(yè)應(yīng)納稅所得額的遞減因素。所以，在稅法允許的范圍內(nèi)，餐飲企業(yè)應(yīng)盡可能地列支企業(yè)當(dāng)期費(fèi)用，減少應(yīng)繳納的所得稅，或通過(guò)合法遞延納稅時(shí)間來(lái)獲得稅收利益。不過(guò)，采用此種籌劃方法，餐飲企業(yè)需注意，對(duì)于稅法有比例限額的費(fèi)用應(yīng)盡量不要超過(guò)限額，限額以內(nèi)的部分充分列支；超額的部分，稅法不允許在稅前扣除，要并入利潤(rùn)納稅。因此，要注意各項(xiàng)費(fèi)用的節(jié)稅點(diǎn)的控制。這樣才能夠盡可能實(shí)現(xiàn)企業(yè)稅負(fù)的降低。